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新利的端午習俗
副標題:信息中心活動
作者:信息中心 發表時間:2019/6/9 點擊數:251013

新利的端午習俗

河南的端午習俗豐富多采。

有民謠這樣說:“五月五,麥子熟,包好粽子過端午。”說明包粽子、吃粽子,是河南端午節里一項重要的民俗活動。從形狀上說,其它省市有袋粽、角粽、錐粽、菱粽、筒粽、秤錘粽和九子粽等,而河南主要是角粽,有三個角的,也有四個角的。河南為什么要包角粽呢?據說當初屈原投江之后,每到五月五日屈原的祭日,人們都把米飯扔到河里紀念屈原。一天晚上,有人夢見屈原面黃肌瘦,就連忙上前詢問。原來,百姓投往河里的米飯,都被魚鱉蝦蟹吃掉了。屈原無食充饑,所以日漸消瘦。他左思右想,不知怎樣才能不讓魚鱉蝦蟹吃米飯。屈原告訴他,如果用箬竹葉包飯,做成尖角的角黍(即粽子),魚鱉蝦蟹見了,以為是菱角,它們就不敢再吃了。那人醒后,就把此夢轉告給鄉鄰。第二年的端午節,人們就照夢中屈原說的方法去做。不久,屈原又托夢給那人,感謝人們送去的粽子。后來,人們都這樣去做,漸漸形成了包角粽的習慣

月里有午端陽,粽子油條泡雄黃。”端午節時,河南人不僅要吃粽子,還要吃+油炸食品。像油條、麻花、麻葉等,都是人們常做的油炸食品。在眾多的油炸食品中,糖糕和菜角是最典型最有代表性的節日食品。

在端午節這天,有些人家很講究吃雞蛋。端午早上,主婦們將雞蛋煮熟后,放在孩子的肚皮上滾幾下,然后去殼讓孩子吃下。據說這樣可以免除孩子的災禍,日后孩子也不肚疼。

受古人五月五日為“惡日”說法的影響,端午節這天,民間還有許多消災祛病、預防瘟疫流行的風俗。每逢此日,河南家家有采艾、掛艾的習慣。當太陽還未升起,中原城鄉還籠罩在晨靄之中,農民們就踏著露水上路了。據說日出以前的艾性涼,可以辟邪。日出以后的艾性熱,容易招邪,所以人們都要趕在日出以前上山采艾。

在豫南一些地方,人們還要在太陽未出之前到井里、河中打水,用井水河水洗臉煮飯。傳說月宮嫦娥夜間將杵的藥灑入井里和河中,用此水洗臉煮飯可治百病。說起飲用雄黃酒,人們馬上會想到《白蛇傳》的故事,想起許仙讓白娘娘喝雄黃酒,以至端午節時白娘娘現了原形,嚇死了許仙的民間傳說。不過,現在喝黃酒的人少了,大多是用雄黃酒給孩子抹耳朵、抹鼻子、抹肚臍,據說這樣可以避瘟疫、殺蚰蜒、防蛇+蝎,還可以預防毒癤。

此外,古代端午節捉癩蛤蟆的風俗現在仍在河南農村流行。民間認為,癩蛤蟆有巨毒,能夠清熱解毒,特別是端午這天捉到的蛤蟆毒性最大,質量最好,人們把蛤蟆眼泡上的毒汁擠出拌入面粉搓成長條,晾干備用。還把錠墨塞進癩蛤蟆嘴里,將它掛在墻壁上,風干后就成了中藥,此稱蛤蟆墨。人身上出了毒疽,用此墨畫一圈,病情就會得到控制。正因為有此風俗,這天的癩蛤蟆特別難捉,人們說它是“神蟲”,這天怕被人捉拿,都紛紛躲藏起來,故而民間有“癩肚蛤蟆躲端午”的俗語。

 

端午節這天,是孩子們最歡樂的時候。大人給他們戴上五毒肚兜,穿上黃色繡花鞋,手、腳系著五色彩線,脖子上掛著精美漂亮的香囊。他們神氣十足,穿梭嬉戲在人前背后。孩子是婦女的理想模特,當孩子穿戴整齊,在眾人面前炫耀母親的女紅技藝時,婦女們心理上就得了巨大的安慰和滿足。這些凝結著母親一片愛心的兒童裝飾品,為傳統的端午節增添了令人心醉的色彩

/信息中心

2019年6月6日

 

 

 

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